domingo, 24 de março de 2013

Minha Receitinha de Domingo: Torta de sardinha

Como sou uma menina prendada eu me aventuro na cozinha sempre, e hoje a mágica do dia foi:

Ingredientes:


  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
  • 1/2 cebola
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • Molho de sardinha do seu jeito
  • MODO DE PREPARO

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole é só acrescentar mais trigo, coloque a massa numa forma untada , com uma camada de massa , no meio o recheio e massa de novo por cima. Asse por uns 30 minutos até dourar.


    Bom Apetite!

segunda-feira, 4 de março de 2013

No dia das mulheres: É matar ou morrer de Amor..


L'amour est enfant de boheme
Il n'a jamais jamais connu de lois.Carmen  Bizet.

Longe de qualquer contaminação de gênero, sexismo, feminismo e todos os "ismos" que um dia me influenciaram,   tive que me perguntar porque os homens matam tanto suas mulheres? Mas não venho aqui propor dados históricos e numéricos a respeito das vítimas, descontextualizar a realidade acerca da violência, até porque sempre haverá uma resposta cabível do ponto de vista humano-cientifico, cultural, histórico, antropológico ou seja lá qual for o discurso pronto e racional. Penso nessas respostas e nenhuma delas ao menos suaviza o meu mal-estar sobre as tragédias amorosas dos noticiários.
No amor não há garantias, talvez por isso os homens se percam. Algumas mulheres não sabem viver sem se submeter ao que a está destruindo, sempre voltam para o seu agressor na esperança de que o Amor os resgate e quem sabe assim serão felizes.
Algumas mulheres são assoladas pelo amor que causa sofrimento e morte. Sempre respondem a dinâmica autodestrutiva da relação. Sem também minimizar a responsabilidade do homem, pois um casal mesmo desarmônico, é feito de uma interação que só os dois se autorizam.
Uma vez disse um poeta: Nó aperta, laço enfeita, devemos nos haver com nossos nós, mulheres sei que não é fácil desatá-los e que o amor é uma causa perdida. Mas que pelo menos saibamos reconhecer a cilada de um amor que poderá nos levar a morte. Homens violentos provavelmente repetirão seus atos, com uma parceira que esteja com ele nesta situação de violência. Reparem nisso, nos detalhes, nos pequenos atos e gestos, na agressividade que é tão fácil de ser descoberta, e não aceitem! Falem, procurem ajuda nos Disk -  Direitos Humanos da vida. 
Reajam sempre no sentido de abandonar um amor desses, parece dica de auto-ajuda mas no ponto em que chegamos, com tantas mulheres sendo assassinadas por seus amores, tomemos então as medidas práticas. 
O amor é um jogo perdido já sabia Amy Winehouse, mas tomara que possamos um dia perder com mais dignidade.